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Le chocolat en bouche Français - anglais Fiche complète du terme coing Définition : Arôme de fruit, par analogie au fruit du cognassier Langue : fr Catégorie grammaticale : n.m. Domaine : la gastronomie Sous-domaine : le chocolat Contexte : " On peut trouver des chocolats aux parfums originaux…une fois, j'en ai goûté un fourré à la pâte de coing…" (Conversation téléphonique avec l'un des membres du Club des Croqueurs de Chocolat.) Note technique : Cet arôme provient d'un ingrédient qui a été rajouté à la composition. Relations :     Genre du terme : fruit frais et fruit confit     Isonyme : cerise confite ; citron ; orange Équivalent anglais : quince Retour à la page précédente.